Vakuumtechnologie-Lösungen für jeden Bedarf.
Unser Wissen im Bereich Vakuumtechnologie und in verwandten Anwendungen ist umfangreich. Es beruht auf jahrelanger Erfahrung. So entwickeln wir heute effiziente, zuverlässige Anlagen für die unterschiedlichsten Bedürfnisse.
Von der Backwarenindustrie bis zur Medizinaltechnikbranche setzen Kunden auf Durrer Vacuum Solutions, weltweit und sehr erfolgreich.
Was immer Sie für ein Anliegen haben: Wir entwickeln die massgeschneiderte, zuverlässige Lösung – inklusive Serviceleistungen über den ganzen Lebenszyklus.
Unsere Lösungen im Vakuumbereich
Vakuumkühlung
Einzigartige Lösungen für die Backwarenindustrie
Die schnellste Kühlmethode überhaupt: Unsere leistungsstarken Vakuumkühler sorgen für mehr Effizienz in der Backstube. Höchste Hygienestandards und die problemlose Integration in bestehende Leitsysteme sind selbstverständlich.
Vakuumtrocknung
Vacuum-Drying-Solutions für die Medizinaltechnik
Rückverfolgbarkeit und kurze Durchlaufzeiten: Die Anforderungen beim Trocknen von Produkten für die orthopädische Chirurgie sind hoch.
Schweissen unter Vakuum
Sensortechnologie – unsere Vacuum-Sensor-Solutions
Die Herstellung von Sensoren erfordert hermetisch dichte Messzellen unter Ultrahochvakuum. Wir verfügen über das notwendige interdisziplinäre Know-how, um solche zu entwickeln und zu produzieren.
Vakuumkühlung
Einzigartige Lösungen für die Backwarenindustrie
Die schnellste Kühlmethode überhaupt: Unsere leistungsstarken Vakuumkühler sorgen für mehr Effizienz in der Backstube. Höchste Hygienestandards und die problemlose Integration in bestehende Leitsysteme sind selbstverständlich.
Direkt aus dem Ofen wird Brot innert Minuten um 60° C abgekühlt: schneller geht es nicht. Die leistungsstarke Pumpe zieht den Dampf ab. Unsere Vakuumkühler erfüllen hygienisch und technisch höchste Anforderungen. Sie steigern die Produktivität in der gewerblichen und industriellen Produktion von Backwaren. Sie sorgen für eine optimierte Raumnutzung. Wir liefern standardisierte Vakuumkühlanlagen, konzipieren aber auch kundenspezifische Lösungen – ohne Aufpreis. Und: Wir entwickeln Gesamtlösungen – inklusive Integration in die Linie, bzw. in bestehende Leitsysteme.
Spezialanfertigungen nach Mass
Vakuumtrocknung
Medizinaltechnik
Wir haben unser Vakuum-Trocknungssystem speziell für die Medizinaltechnik entwickelt. Es garantiert eine hohe Prozesssicherheit für den gesamten Zyklus in Abhängigkeit von Druck, Temperatur, Begasung und zeitlicher Vorgabe.
Dazu kurze Trocknungszeiten – und damit eine deutlich höhere Effizienz als bei vergleichbaren Systemen. Die Anlage erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der FDA. Sie lässt sich problemlos in bestehende IT-Netzwerke integrieren (Industrie 4.0). Die Rückverfolgbarkeit aller Produktionsdaten ist damit vollumfänglich gewährleistet.
Schweissen unter Vakuum
Sensortechnologie
Ein stabiles Vakuum von 10-9 bar: unabdingbar, um Sensoren zur Kalibrierung hochempfindlicher Messgeräte herzustellen. Im Ultrahochvakuum werden auf kleinstem Raum diverse Produktionstechniken angewandt: bewegte Mechanik, Schweisstechnik, Begasung und Messtechnik.
Die langjährige Erfahrung in der Vakuumtechnologie, unsere interdisziplinäre Herangehensweise und profundes Wissen in Prozesstechnik, Thermodynamik, Maschinenbau, Elektrotechnik, Elektronik und Softwareentwicklung machen die Durrer zum versierten Partner für anspruchsvolle Sensortechnologie-Projekte.
Durrer Vacuum Solutions
Vakuumtechnologie ist eines der Spezialgebiete von Durrer. Ein technisch erzeugtes Vakuum wird dazu genutzt, Prozesse oder Produktionsschritte besser oder schneller durchzuführen.
Wir realisieren kundenspezifische Lösungen und bieten Ihnen einen Ansprechpartner für den ganzen Lebenszyklus.
Was ist ein Vakuum?
Besonders heikle Prozesse in der Industrie finden in einem Vakuum statt. Etwas plakativ gesagt: in einem völlig leeren Raum. Er enthält nichts – keine Gase, keine noch so kleine Partikel. Und er ist damit absolut rein.
Wo absolute Sterilität gefordert ist, oder eine konstant exakt gleichbleibende Temperatur, kommt das Vakuum zum Einsatz. Es ist nach aussen hermetisch abgeriegelt, keinerlei Moleküle dringen hinein. Um einen solchen Raum herzustellen, verwendet man leistungsstarke Vakuumpumpen, für ein Ultrahochvakuum eine Turbomolekularpumpe. Sie sorgen dafür, dass der Druck im Vakuum auf nahezu null gesenkt wird.
Je nach Anwendung wird ein höheres oder ein weniger hohes Vakuum benötigt. In der Praxis existiert kein absolutes Vakuum. Aber mit Hilfe moderner Technologie kommt man der absoluten Leere erstaunlich nahe.
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Umgebung |
1 bar |
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Staubsauger |
0.7 bar |
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Mount Everest |
0.3 bar |
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Lebensmittel verpacken |
0.1 bar |
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Durrer-Vakuumkühlen |
0.006 bar |
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Feinvakuum |
0.001 bar |
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Durrer-Vakuumtrocknen |
0.000'006 bar |
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Hochvakuum |
0.000'001 bar |
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Ultrahochvakuum |
0.000'000'1 bar |
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Durrer-Vakuumsensorik |
0.000'000'001 bar |